不吃、不喝，靠挨餓亂減一氣，當心「瘦」不了！減肥是場持久戰，須靠耐心、毅力，藉由運動、飲食控制來慢慢減，但有些人為求速成，藉挨餓、不吃不喝瘦身，可得當心越減越肥。不吃東西、挨餓會讓細胞處於飢餓狀態，一旦開始攝食，難免就會加強細胞吸收營養能力，反而出現發胖危機。此外，有些民眾想要一周瘦4-5公斤的快速減肥，一下減重太多對身體是負擔，建議以一周減0.5公斤為宜。坊間減重方式五花八門，藥物、食療、各式減肥工具等等。不少人認為自己該做的都做了、該買的也買了，該吃的也吃了不少，為何就是瘦不下來？答案是方法可能是錯的！
擁有正確的減重觀念
如果您試過所有方法都還無法協助您順利減重，就表示妳的新陳代謝速率太慢了！
● 沒吃飯不代表沒攝取澱粉，除了飯之外，麵包、三明治、等也都含有澱粉，所以沒吃飯也有可能攝取過多澱粉喔！
· 在減重的過程中，適時的攝取蛋白質有助於提昇基礎代謝速率、協助體內廢物排除，以加快減重的速度，所以完全摒棄魚肉豆蛋類食物，對減重反而不是件好事！
· 青菜雖然是低熱量食物，但錯誤的烹調方式也可能讓妳的身材悄悄走樣喔！所以千萬別以為「吃青菜」就可以肆無忌憚喔！
· 減重的運動以溫和持續性的有氧運動最佳，如快走、騎腳踏車等，最好能持續60分鐘以上
· 建議三餐飯前可以補充一杯脫脂牛奶以提昇代謝，加快減重的速度！
· 水果往往也是高熱量的來源，不要不知不覺在炎炎夏日中吃了一肚子的水果喔！
改善新陳代謝 拒絕肥胖
每個人會因年紀、性別、基因、環境、心理、疾病等，都會影響肥胖，減重的速度也因人而異，一般說來，愈年輕愈容易；男生肌肉組織比女生多，基礎代謝率高，瘦得較快；而生過小孩、吃過減肥藥、反覆減肥多次的人，想瘦下來就必須花更多時間和心力。
復胖難易度和減重方式有絕對相關性，也就是減掉的肌肉量越多，身體代謝率越低，也代表攝取相同的熱量下，消耗的熱量越少，囤積的熱量越多，就更容易變胖；而且胖回來以脂肪為主，所以形成了惡性循環。
一般人肥胖主要是因神經內分泌與肌肉骨骼系統功能失調衰退，因此器官功能會「用進廢退」，如果彼此互動減少，生理功能將迅速退化，生命活力變差，新陳代謝失調，睡眠與進食週期變得不規律，導致身體轉向偏好累積脂肪而容易發胖的體質。如果您想減肥，首先應建立正確的因果觀念。
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