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市售的義式焗烤 看似雖然美味 但是熱量挺嚇人呢
其實焗烤類的高熱量 最主要是來自它的白醬(鮮奶油、全脂牛奶)和全脂起司
動動腦 想辦法取代這兩部分的熱量 就可以降低不少熱量ㄛ
嗜啖白醬的格友 可試著將全脂牛奶改為→低脂牛奶
鮮奶油→低脂鮮奶油
起司→低脂起司(低脂乳酪絲)
當然嚕 減肥中的格友 更可以試試熱量頗低的紅醬 酸甜又開胃
( 紅醬捨棄了白醬的鮮奶油及牛奶 著重爆香的肉類及洋蔥+蕃茄 )
肉類的選擇 以低脂的雞胸肉取代豬絞肉
先用橄欖油爆香 再加入上述的醬汁→鋪上低脂乳酪→放入烤香烤至微焦即可
減重還是要注重營養均衡,且輕食的份量也一定要足
正餐吃足8分飽
才不會因為嘴饞,而亂吃不必要的食物ㄛ
小妤等不及麻麻備好盤子、叉子 順手拿了碗筷想朵頤一番
嗯 JANE麻麻手作的健康料理 喝呷尬a坎C哩!
(譯:好吃到會牽絲) ㄎㄎㄎ
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