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這是一道利用小黃瓜的脆度 將豆腐滑嫩的口感綜合一下喲
吃得到豐富的蛋白質及纖維質 低卡又美味兒!
食材包括:水煮鮪魚、小黃瓜、柴魚片、嫩豆腐、少許的和風醬油和勻蠔油
註:小黃瓜用滾輪切 口感更好喲
(迷之音:蝦密係〃滾輪切啊?
JANE:像削鉛筆一樣的切法啦!只是範圍寬一點而已咩)
★什麼情況來品嚐它最好呢?
1.前一晚或今晚有聚餐 (可能會大啖吃到飽、高熱量的美食)
2.食慾不振
3.減肥計劃中的妳(你)
4.忙到沒時間吃正餐
5.精打細算的外宿學生
享受這些不同口感的食材在你嘴裡跳舞的感覺唄!
讓你擁有飽足感的〃輕食料理〃 妳(你)絕對要試試喲!^^
【JANE手作-XO醬茄子堡】
食材:Zomi她家的--詹師傅XO醬(JANE只撈料,不撈油喲)
洋蔥1咕(切小丁)
辣椒一條(切碎)
和風醬油少許、蠔油少許
料理方式:將茄子燙熟
(在煮沸過程中 記得加點鹽,色澤更好看 ! JANE就素忘了加鹽~嗚)
然後剖開它的肚子約5分之4(別太大力喲)
然後將上述食材拌勻,塞入茄子的肚子
大功告成嚕!
美味又下飯的XO醬茄子堡 喝呷、喝呷!
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