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有人說睡得飽容易瘦、睡不飽反而容易胖。這種說法與一般人的認知剛好相反，這樣的觀念對嗎？

奇美醫院加護醫學部醫師、同時也是台灣睡眠醫學學會睡眠論壇站長及肥胖專科醫師的陳志金指出，根據西班牙一項針對1772名15歲以上成年人的研究發現，肥胖與睡眠時數呈負相關。每天睡超過九小時的人，肥胖盛行率勝算比是睡不到六小時的0.43倍；而每增加睡眠一小時，肥胖盛行率勝算比就下降24%。


這種情形也同樣適用在兒童身上。陳志金表示，英國有項研究是針對8234名孩童所做，發現在三歲時若睡眠時數小於10.5小時，到七歲會有較高的肥胖風險，顯示睡眠不足與肥胖的關係早在三歲就開始。同一研究也發現，睡眠時數少於10.5小時者，在七歲時的肥胖盛行率，比睡眠超過12小時者高1.5倍。


日本針對8274名6~7歲兒童的研究發現，睡眠時數少於10小時者較易肥胖，而且有劑量─反應（dose-response）的關係，睡眠時數少於八小時的兒童，其肥胖盛行率甚至是睡眠時數超過10小時的四倍。可能與生長激素分泌減少因而減少夜間的脂肪分解、葡萄糖耐受不良、可體松分泌增加而增加脂肪合成有關。


陳志金指出，美國睡眠基金會在2005年的睡眠普查發現，64%受訪者體重過重或肥胖，而成人的平均睡眠時數為6.9小時，比起100年前足足少了兩個小時，一天睡足八小時的人口比率，也從2001年的38%下降至2005年的26%。而體重過重者中，有18%每天睡眠時數少於六小時，體重正常或過輕者，僅11%睡不到六小時。


他認為，過去一般認為睡得越多越容易發胖的觀念，隨著這些新的研究發現，可能需要改觀了。想要減重者，可能也要開始評估自己的睡眠時間與品質，尤其是處於快速成長期的兒童。


資料來源：http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF2/3113800.shtml


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