話說咱們鴨霸明釣蝦的技術可是一等一 滿口的釣蝦經也足以出書了
(改天有空 JANE再替大伙好好地訪問他)
就醬子 鴨霸明領著幾位前來取經的同事們進攻鄰近的釣蝦場
不一會兒的功夫 便拎著一帶活繃亂跳的泰國蝦肥來 說是要提前為我慶祝母親節
(阿娘喂~ 都快端午節了 我現在才發表 )
這鴨霸明魯蝦可真香呀!
看他利用之前魯豆干所剩的醬汁來魯蝦 別於以往的燒酒方式
就明白這位把拔怕孩子不敢啖酒味 而突發其想的
真素一位富有愛心及耐心的把拔呀
(咦~~~我的雞皮疙瘩咧!!)
食用魯蝦的同時 一定要沾一下鍋底的濃縮魯汁
除了彈牙還會回甘 令人一尾接一尾欲罷不能啦!
咦 怎麼頓時安靜下來
原來讓孩子拋開吵鬧、鬥嘴的秘訣 就是〃美食〃 呢!
營養價值頗高的〃南瓜飯〃出場嚕!
這屬小巧可愛的南瓜品種 和白米一同蒸煮
當你掀開電鍋的剎那 可以聞到一股淡淡的牛奶香喲!
晶瑩剔透的肉質 入口即化的口感
〃白飯〃 你可以退位當配角啦!
▲迷迭香煎羊排
是老妹遠從新竹宅急便的喲!
羊排是老妹任職店裡的大廚親自醃製好滴(啾大心A捏!)
所以我們只要注意烹煮的火喉就行啦!
(相關迷迭香醃肉方式~請上網查嚕)
為了讓飲食達到均衡營養的目的
餐桌上若沒有熱騰騰的蔬菜 也絕對要有退火的涼拌菜喲!
▲香瓜掠拌-利用不甜的香瓜皮來製作
是台灣土產的香瓜 不是洋香瓜喲!
方式請參考:♥蜜瓜涼拌(體內環保涼菜)
後記:主食、肉類(蛋白質)、蔬果的絕佳比例為 1:1:3
今兒個小小給它破功為1:2:2
亡羊補牢的方式就屬小登油切花果茶了!ㄎㄎ
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