
某個晚上,八歲的老么-小妤嘟著嘴到麻麻的房間。
不一會就〃2〃一聲,閉著嘴也〃2〃一聲,讓想睡的小妤很懊惱
「麻麻!怎樣才能讓打嗝停止啦?」天真的小妤嚷著
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說我是女兒賊一點也不為過,每次回娘家,阿娘總會把喝料a傳傳a讓我帶回家。
但我最常當的是媳婦賊,就算沒時間回婆家,婆婆也會叮嚀小姑把鄉下的蔬果帶過來。有時候想起婆婆媽媽對我的關懷,心中的那股暖流足以抵擋一波波的寒流哩!
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繼上篇
♥50元比薩【三朵發的啃著雞日記】登芝婷Jane 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(17)

向來不喜番人擠人的我們 終於等到這一天出來溜小孩了
要讓我家這2朵花發和老妹唯一的一朵發湊在一塊 還真是不簡單
在摩爾工作的老妹ZOMI只能利用排假(非假日)與我們聚聚
所以 讓我們揪著寒假的尾巴 開心的前往鄉下接姚姚(老妹的女兒)嚕!
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這道桔香糖醋肉是運用過年吃不完的水果-茂谷來增添風味
做法看似繁雜~實際操作倒是蠻簡單的喲!
倘若您家也有吃不完的拜拜雞、拜拜三牲~亦可以巧妙運用酸甜滋味的水果一同入菜
(如鳳梨、柳丁、酸李、奇異果)~風味更佳呢!
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每日五蔬果 –疾病不找我
國泰醫院營養師黃桂英表示,蔬果所含的營養與防癌的關係,蔬菜主要含有維生素(A、E、B群、C、胡蘿蔔素及葉酸等)、礦物質(鈣、鐵、鉀、鎂、硒等)、膳食纖維及含有生物效應的化學成份等。水果所含的營養和蔬菜相似,但因為水果含有果糖、蔗糖等醣類,所以水果比蔬菜含有較高的熱量。
她說,維生素A、E、C、胡蘿蔔素及礦物質硒等,具有抗氧化的作用。研究指出,過氧化物質是產生老化、心血管疾病及癌症等的影響因子,而抗氧化作用即是具有抗氧化能力的營養素與過氧化物質作用,可以減少自由基的產生,保護細胞膜不被破壞,減低過氧化物質對身體產生之傷害。
此外,許多流行病學研究證實,高纖維飲食可降低罹患癌症的機率,尤其是腸癌,因為纖維質可使糞便快速通過腸道,減少有害物質的吸收,減少腸內致癌因子的產生,並且能改變腸道的細菌種類,降低腸道的酸性,使腸內膜正常分化,避免癌細胞的形成。
臨床研究中,蔬菜水果的纖維效果比全穀類的纖維效果好,蔬果除了維生素、礦物質及纖維質的防癌作用外,含有生物效應的植物化學成份,具有提高免疫功能、誘導細胞良性分化、促進癌細胞凋亡、抑制癌細胞訊號傳遞(抑制癌細胞的分裂成長)等生物效應,攝取足量多樣的蔬果,可以發揮各種不同生物效應,達到防癌之目的。
所謂的每日五色蔬果,就是天天食用藍、白、黃、綠、紅五種不同顏色的蔬果,吃出均衡的營養。因為各種蔬果提供身體需要的維他命、礦物質、纖維、碳水化合物、蛋白質、脂肪及植化物的成份,達到維持健康、提供能量與活力、抗氧化、降低罹患癌症與心血管疾病的目的;買菜或出外用餐時,不要忘記五色蔬果搭配原則。您吃對了嗎?
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Jane拎著咱們家的大兔子來拜年嚕!
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今晚下廚 妳不用把自己搞的像包租婆
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