在生活中常常可以見到這樣的現象, 相同年齡和相同工作環境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。 有些人有未老先衰的現象 這種未老先衰的現象是由多種原因造成的, 其中常吃某些易催人早衰的物質是一個重要原因 ★含鉛食品。 鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低, 造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。 人體攝鉛過多,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能, 不僅易使人患癡呆症,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。 小叮嚀: 1. 動物內臟較易殘留重金屬鉛,最好別過量食用。 鉛具有極強的穿透能力,請勿過量食用。 4.住房離交通主幹道較近等 鉛中毒的危險因素 ★醃製食物。 如:鹹魚、臘肉、香腸、榨菜、酸菜、培根、火腿、熱狗、雪裡紅~等 醃肉類:於製造過程中,因加入亞硝酸鹽或硝酸鈉, 與肉品中之胺基酸(如脯胺酸)經亞硝酸化作用後, 再去羧基或去羧基再亞硝酸化,而形成亞硝酸胺化合物。 它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質, 人吃多了易患癌症,並促使人體早衰。 小叮嚀:「所有的物質都有毒性,差別只是在劑量的多寡。」 也有報告說喝酒適量的話,可降低心血關的疾病,過多會散失保護能力,並引發其他疾病 ★霉變食物 糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生霉變時, 會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些發霉物一旦被人食用後, 輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀, 重則可致癌致畸,並促使人早衰。 ★水垢 茶具或水具用久以後會產生水垢, 如不及時清除乾凈,經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等係統的病變而引起衰老, 這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。 科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析, 發現有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、 砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。 ★過氧脂質 過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。 例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質; 長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等, 特別是容易產生怪味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧脂質。 研究人員發現,過氧脂質進入人體後, 會對人體內的酸係統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速促人衰老。 ★高溫油煙 國外研究機構經比較分析後指出, 中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。 通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧, 而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能,而且易患肺癌。 研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大, 因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。 為避免這種危害,製作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點, 以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。 ★煙霧 當爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體, 經呼吸道吸入肺部,滲透到血液中後,就會給人帶來極大的危害。 尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等 為膽固醇的沉積提供了條件, 造成動脈硬化,促人衰老。 ★酒精飲料 生活中大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致使發炎腫大, 導致男性精子畸形,性功能衰退、陽痿等; 女子則會出現月經不調,停止排卵,性欲減退甚至性冷淡等早衰現象。 ▲亡羊補牢: 研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示, 現代人普遍都有排便量不足的問題, 一般的上班族婦女,一天的排便量可能只有100~200公克, 排便量與每天吃進去的食物,根本不成正比, 而消化完的廢棄物,由於無法排出體外,就累積在腸道內,造成腸道老化 腸道老化 進而影響肌膚 光靠滿分妝妍也無法有100分的美麗。 由於現代人生活緊張忙碌,要求每天都能大量排便實在困難, 辨野博士因此退而求其次, 只要在週日能夠徹底清除宿便。 週末一公斤宿便排毒餐: 除了吃週末1公斤宿便排毒餐,最好還能配上每天快走8000步。 從飲食與運動雙方面著手,不但可以排除宿便,防止腸道老化,還能附帶有減肥效果, 辨野博士希望能夠幫助台灣民眾,一起對抗腸道老化,預防大腸癌。 資料來源:新華網、知識+、親友經驗。 感謝登芝婷Jane行銷管理部門-小秘收集整理。
2.少吃來路不明的中藥草
3.皮蛋在製作過程中,其原料中含有氧化鉛和鉛鹽,
週五晚上:250克 優酪乳+ 500克 地瓜(蒸熟連皮吃)+蘋果2個
週六晚上:250克 優酪乳+ 500克 地瓜(蒸熟連皮吃)
週日早上:痛快排便,徹底清宿便。
日本的辨野博士建議民眾,
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